Lagi mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. A Javanese specialty that can be served as a main dish or side dish. Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayur:
- Siapkan Bahan Sayur
- Siapkan 10 kacang panjang
- Ambil 1 batang wortel
- Gunakan 5 lembar kol
- Sediakan Bahan Lain
- Sediakan 1 mangkok kelapa parut
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Secukupnya air asam jawa
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1/2 terasi kemasan
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe rawit merah
Lihat juga resep Urap Tiga Sayur enak lainnya. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Cara menyiapkan Urap Sayur:
- Potong² semua bahan sayur, cuci bersih, lalu kukus sebentar. Angkat, sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum tanak. Beri sedikit air.
- Masukan kelapa parut, air asam jawa, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk hingga bumbu dan kelapa tercampur rata. Koreksi rasa.
- Masukan sayuran, aduk rata. Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
