Sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate taichan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Taichan:
- Ambil 400 gr paha ayam fillet, potong dadu
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/4 sdm atau sampai 1 sdt garam sesuai selera
- Siapkan Secukupnya gula & lada bubuk
- Siapkan Margarine secukupnya (bisa dicampur ke bumbu halus)
- Siapkan Bahan sambal :
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 siuang bawang putih
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Sate Taichan:
- Bumbui daging ayam dengan bawang putih, jeruk nipis, gula, garam & lada bubuk. Diamkan di kulkas minimal 20 menit, agar bumbu meresap.
- Ambil tusuk sate, tusukkan daging yg sudah di marinasi, tusuk maksimal 4 potong daging tiap tusuknya, sisihkan
- Panaskan panggangan, oles margarine, bakar sate sampai matang.
- Sambal taichan : rebus semua bahan kecuali jeruk nipis, angkat, ulek bersama garam & gula, lalu tumis sedikit minyak, beri sisa air rebusan cabe bila terlalu kering, angkat, Sajikan bersama sambal taichan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
