Anda sedang mencari inspirasi resep empek empek dos tanpa isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek empek dos tanpa isi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek empek dos tanpa isi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empek empek dos tanpa isi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empek empek dos tanpa isi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Empek empek dos tanpa isi memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empek empek dos tanpa isi:
- Siapkan 1 kg tepung tapioka (aci)
- Gunakan 1 kg tepung terigu
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
Langkah-langkah membuat Empek empek dos tanpa isi:
- Haluskan bawang dan garam, masukkan kedalam wajan yg sudah ada airnya
- Masukan terigu, aduk-aduk sampai meletup2 dan menggumpal,kalau masih kental jangan diangkat dulu ya
- Setelah menggumpal matikan kompor tunggu agak dingin dan masukan tepung tapioka (aci) uleni sampai kalis setelah itu di bentuk sesuai selera
- Rebus empek2 yg sudah dibentuk bulat/lonjong diair mendidih yg sudah diberi sedikit minyak supaya tidak menempel. Masukkan dan jika sudah mengapung angkat.. setelah dingin lalu digoreng
- Bahan cuka cabe,gula merah,bawang putih,asam jawa,garam.. diulek dan dimasukan ke panci yg berisi air, masak sampai mendidih cek rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empek empek dos tanpa isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
