Pempek Adaan
Pempek Adaan

Lagi mencari inspirasi resep pempek adaan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Adaan:
  1. Siapkan 1 kg ikan tenggiri giling
  2. Sediakan 300 ml santan
  3. Siapkan 200 gr es batu
  4. Siapkan 2 butir telur utuh
  5. Sediakan 2 kuning telur
  6. Ambil 30 gr garam
  7. Sediakan 20 gr kaldu jamur
  8. Ambil 20 gr gula
  9. Gunakan 5 gr lada bubuk
  10. Ambil 100 gr bawang merah, iris halus
  11. Sediakan 100 gr daun bawang, iris halus
  12. Gunakan 30 gr tepung terigu
  13. Sediakan 400 gr tepung tapioka
  14. Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Pempek Adaan:
  1. Campurkan ikan giling, santan, dan es batu, aduk rata menggunakan mixer
  2. Masukkan garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk aduk rata
  3. Masukkan telur, tepung terigu, daun bawang dan bawang merah iris, aduk rata
  4. Masukkan tepung tapioka, aduk rata
  5. Panaskan minyak, bulatkan adonan seperti membuat bakso, goreng adonan ke minyak panas dengan api sedang
  6. Angkat dan tiriskan setelah adonan berwana kecoklatan, pempek adaan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Adaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!