Sedang mencari inspirasi resep pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Dos:
- Siapkan 200 gram / 13,5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 150 ml air panas
- Sediakan 100 gram / 10 sdm tepung terigu
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Pempek Dos:
- Campur tepung terigu dgn garam dan penyedap rasa, aduk rata.
- Tuang air panas kemudian aduk rata kembali.
- Masukan bawang putih yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan telur, minyak dan tepung tapioka. Uleni sampai adonan kalis.
- Ambil adonan kemudian bentuk lonjong, masukan ke air yg sudah dididihkan sebelumnya.
- Setelah mengapung, tiriskan. Tunggu dingin kemudian goreng.
- Pempek dos siap disajikan. Ini aku gak bikin kuah cuko nya ya. Gini aja dicocol saus ehehehe
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
