Lagi mencari inspirasi resep suwir cakalang sambel sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir cakalang sambel sereh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Suwir Cakalang Sambel Sereh Dhita Karunia. Lihat juga resep Cakalang Fufu Suwir Sambal Matah enak lainnya. Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir cakalang sambel sereh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan suwir cakalang sambel sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah suwir cakalang sambel sereh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir Cakalang Sambel Sereh menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Suwir Cakalang Sambel Sereh:
- Sediakan ikan cakalang ukuran sedang
- Gunakan bawang merah, iris tipis
- Gunakan bawang putih, iris tipis
- Ambil sereh, iris tipis
- Siapkan cabe rawit, iris tipis
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Gunakan lengkuas, geprek
- Ambil minyak goreng
Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Siap disajikan; Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah yang bisa anda coba dirumah. Bagi penggemar makanan pedas, kali ini tim Bikin Laper punya rekomendasi restoran yang punya hidangan ekstra pedas. Mulai dari cumi sambel sereh hingga paru sambel ceriwit..
Langkah-langkah membuat Suwir Cakalang Sambel Sereh:
- Rebus ikan cakalang dengan daun salam dan garam, tunggu agak dingin lalu suwir
- Iris bahan bahan
- Panaskan minyak goreng. Masukan bawang putih terlebih dahulu hingga kuning. Masukan bawang merah. Aduk agar tidak gosong.
- Masukan sereh, cabe, lengkuas, daun jeruk, daun salam. tumis hingga sereh cukup matang
- Masukan ikan cakalang suwir. tambahkan gula dan garam. Aduk, tes rasa. Buang lengkuas, daun jeruk, daun salam.
- Hidangkan
Hai semuanya, balik lagi ke channel aku, Hari ini aku akan share cara membuat ayam suwir sambal sereh. Ini bisa menjadi alternatif menu jika kalian bosan. Ayam sereh adalah ayam goreng suir yang ditambahkan irisan sereh dan bumbu cabe sehingga rasa khas pedas dan gurih berbaur dengan rasa sereh. - Untuk membuat sambal matah, iris bawang merah, cabai rawit merah, sereh, dan daun jeruk. - Campur semua bahan kecuali minyak. - Panaskan minyak, tuang ke bahan sambal. Cakalang suwir sambal matah. foto: Instagram/@damayanti.agnes. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suwir cakalang sambel sereh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
