Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
In Bali, ayam betutu (or it's more upmarket cousin - bebek betutu) is a real treat. People often make it for special days or temple ceremonies in the same way people might roast a bird on a Sunday in the UK or the US. By wrapping the chicken in banana leaves, the moisture is kept in and the meat doesn't dry out.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam betutu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam betutu:
- Ambil ayam kampung
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan Cabe rawit,
- Gunakan cabe keriting pedas
- Sediakan kemiri
- Ambil Ketumbar,
- Gunakan kemiri,
- Ambil garam,
- Siapkan gula putih,
- Ambil terasi,
- Gunakan gula merah,
- Ambil asam jawa
- Sediakan serai,
- Gunakan daun salam,
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan Jahe,
- Siapkan kunir,
- Siapkan kencur
But for me it was okay. Resep cara membuat ayam betutu, salah satu olahan kaya rempah asli khas Indonesia. Rasa bumbu yang menyerap itu, benar-benar enak sekali. Untuk menikmati hidangan yang satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Bali ya.
Cara menyiapkan Ayam betutu:
- Bersihkan ayam lalu lumurin jeruk nipis sebentar
- Semua bahan di di sangrai sampe harum dan berubah warna kecoklatan
- Rebus air beserta ayam lalu masukin semua bahan lalu ungkep sampe kurang lebih sekitar 2jam
- Setelah 1jam tes rasa dan tunggu sampe air berkurang dan meresap di ayam
Kalau ingin membuay ayam betutu dengan cara modern, ikuti resep dan tipsnya berikut ini. Hidangan gurih khas dari Bali ini memiliki banyak kreasi. Simak resep dan cara membuat berbagai macam kreasi ayam betutu yang lezat! Resep Ayam Betutu - Bali merupakan pulau penuh kekayaan baik dari alamnya, kebudayaan, penduduk yang beragam, dan juga bidang kulinernya. Ayam panggang utuh yang diracik dengan bumbu pilihan asli Indonesia tentu saja sangat menggoda selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
