Pempek Ikan Tenggiri by  Cici @ayuaudrey91
Pempek Ikan Tenggiri by  Cici @ayuaudrey91

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek ikan tenggiri by  cici @ayuaudrey91 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan tenggiri by  cici @ayuaudrey91 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri by  cici @ayuaudrey91, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek ikan tenggiri by  cici @ayuaudrey91 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek ikan tenggiri by  cici @ayuaudrey91 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri by  Cici @ayuaudrey91 memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Ikan Tenggiri by  Cici @ayuaudrey91:
  1. Gunakan 500 gr ikan tenggiri
  2. Siapkan 750 gr Sagu Tani / Tepung Tapioka
  3. Ambil 350 ml Air Es
  4. Ambil 1 butir telur kocok lepas
  5. Siapkan 4 siung bawang putih halus
  6. Gunakan 1 sdt Garam
  7. Siapkan 1 sdt lada
Cara menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri by  Cici @ayuaudrey91:
  1. Masukkan Ikan Tenggiri, Bawang Putih dan Air Es Ke food prosesor giling setengah Halus, lalu masukkan Telur dan giling lagi sampai 3/4 halus.
  2. Setelah 3/4 Halus Masukkan garam dan Lada, giling lagi sampai halus.
  3. Setelah halus angkat pindahkan ke wadah, setelah itu campurkan tepung tapioka / sagu sedikit-sedikit dicampur rata saja semuanya jangan kebanyakan Ditekan atau di remas agar adonan tidak keras hasilnya.
  4. Siapkan talenan kayu taburi sedikit tepung sagu, ambil adonan seberat 50-70gr (sesuai selera) cetak pempek di talenan sampai habis.
  5. Siapkan kukusan, dan kukus adonan yang telah jadi kurang lebih 20-30 menit dengan api kecil menuju sedang. Kasih jarak tiap adonan agar dapat matang sempurna.
  6. Setelah matang angkat dan dinginkan. Pempek sudah jadi siap di goreng ataupun di bungkus untuk Frozen. Semoga bermanfaat. Untuk Resep Cuko ada pada postingan sebelumnya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan tenggiri by  cici @ayuaudrey91 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!