Anda sedang mencari ide resep pempek ikan teri nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan teri nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan teri nasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek ikan teri nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek ikan teri nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Ikan Teri Nasi memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Ikan Teri Nasi:
- Sediakan 200 gr terigu
- Gunakan 400 gr sagu
- Ambil 100 gr teri basah diblender dengan 100 ml air
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1 sdm bawang putih giling
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 50 ml minyak
Cara menyiapkan Pempek Ikan Teri Nasi:
- Rebus air masukkan teri, garam, lada, kaldu jamur, bawang putih dan minyak sampai mendidih
- Tuang rebusan kedalam wadah yang berisi terigu lalu aduk rata
- Tambahkan 1 butir telur ke adonan
- Tambahkan sagu
- Bentuk pempek sesuai selera
- Rebus pempek sampai pempek timbul ke permukaan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek ikan teri nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
