Sedang mencari ide resep barongko (takaran gelas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal barongko (takaran gelas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#barongko #pisang #jajanan #traditional #takaransendok #takarancangkir #pisanglembek #pisangmatang #pisangbugis #jajanankhasmakasar Hai guys kali ini saya. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barongko (takaran gelas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan barongko (takaran gelas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan barongko (takaran gelas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Barongko (takaran gelas) menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Barongko (takaran gelas):
- Gunakan 1 sisir pisang kepok (haluskan, jadi 3 gelas)
- Ambil 3 gelas santan kelapa
- Ambil 3 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm gulpas (sesuai selera)
- Ambil Daun pisang
Makanan yang terbuat dari pisang gepok, telur dan gula lalu dikukus ini mempunyai citarasa manis dan lembu. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Cara Membuat Oralit dengan Takaran yang Tepat dan Benar.
Langkah-langkah menyiapkan Barongko (takaran gelas):
- Kupas pisang dan haluskan (me: haluskan pakai gelas)
- Tambahkan santan, garam, dan gulpas. Aduk rata.
- Buat cetakan pakai karton yang dibentuk segitiga, untuk membungkus adonan barongko.
- Untuk membungkus buka salah satu sisi lipatan daun, lalu masukkan adonan dan staples. Lalu kukus selama 15 menit.
Resep Asli Barongko Kue Tradisional Bugis Makassar Real Barongko Recipe Bugis Traditional Cake. Resep Cake Cokelat Takaran Sendok Yang Mudah Enak Danlembut Banget. Resep Barongko Pisang By Bunda Lily. Mario TV. (kreasi olahan pisang )barongko buatan menantu, begini kata mertua. Cari produk Gelas Takar lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat barongko (takaran gelas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
