Lagi mencari ide resep serombotan khas klungkung bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serombotan khas klungkung bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serombotan khas klungkung bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serombotan khas klungkung bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Serombotan Klungkung Khas Bali Cara Membuat Serombotan Klungkung Khas Bali - Serombotan adalah makanan yang tebuat dari bahan dasar sayur-sayuran yang direbus. Sayuran yang biasa dibuat untuk serombotan adalah toge, kacang panjang, pare, kangkung, bayam dan jenis sayuran lainnya. Masakan khas Bali yang berasal dari kabupaten klungkung biasa banyak dijual dipasar tradisional Practical Recipe Making Serungkotan Klungkung Typical of Bali Serombotan is a heavy meal made from vegetables that are boiled.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serombotan khas klungkung bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serombotan khas Klungkung Bali memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serombotan khas Klungkung Bali:
- Siapkan kubis ungu
- Siapkan kubis putih
- Siapkan tauge kedelai
- Ambil kecipir
- Siapkan wortel
- Ambil Sambal Kacang :
- Siapkan kc.tanah goreng
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan perasan jeruk limo
- Gunakan terasi
- Ambil gula merah
- Gunakan garam
- Ambil air matang
- Siapkan Minyak kelapa(optional)
- Siapkan Bumbu urap kelapa:
- Siapkan kelapa parut
- Gunakan cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan garam
- Ambil terasi
- Ambil kencur
- Ambil lengkuas muda
Cara membuat serombotan Klungkung asli memang sangat mudah. Serombotan merupakan makanan khas Klungkung Bali yang terdiri dari berbagai sayur-sayuran. Antara lain sayur kecambah, kacang panjang, bayam, kangkung, buncis, dan terong bulat. Semua jenis sayuran tersebut direbus dengan api sedang hingga matang kecuali terong.
Cara menyiapkan Serombotan khas Klungkung Bali:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, goreng kacang
- Rebus semua sayuran kecuali kubis ungu. Haluskan bumbu kacang, tambahkan air agar sedikit cair. Sisihkan
- Membuat bumbu urap : haluskan semua bumbu urap kecuali kelapa, tambahkan kelapa parut kemudian aduk rata. Kukus
- Penyajian : campurkan semua sayuran dengan bumbu kacang dan bumbu urap. Aduk agar merata
- Serombotan siap disajikan
Kemudian sayur-sayuran dipotong pendek untuk mempermudah penyajian. "Pengusulan serombotan sebagai warisan budaya dikarenakan serombotan merupakan kuliner asli dan khas Klungkung yang berkembang ke berbagai daerah lainnya di Bali," ujar Kadis Kebudayaan, Pemuda dan. Wisata Kuliner Serombotan Klungkung di Klungkung Bali sangat cocok untuk mengisi kegiatan liburan anda, apalagi saat liburan panjang seperti libur nasional, ataupun hari libur lainnya. Keindahan Wisata Kuliner Serombotan Klungkung di Klungkung Bali ini sangatlah baik bagi anda semua yang berada di dekat atau di kejauhan untuk merapat. Mengenal Serombotan, Identitas Kuliner Kabupaten Klungkung, Bali.. Serombotan namanya, racikan berbagai sayuran dengan bumbu pedas dan rasa yang unik.. serta beberapa campuran rempah khas bali yang diolah sedemikian rupa dan di campurkan pada nyuh yang sudah diparut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serombotan khas klungkung bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
