Sambal Embe
Sambal Embe

Anda sedang mencari ide resep sambal embe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal embe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal embe is a sharp and spicy Balinese sambal consisting of onions, garlic, shrimp paste, and of course, chillies. It's relatively quick to prepare, very spicy, and absolutely delicious. Resep Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal embe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal embe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal embe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Embe memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Embe:
  1. Siapkan Bawang Merah Iris
  2. Siapkan Bawang Putih Iris
  3. Gunakan Cabe Rawit Merah Iris
  4. Ambil Terasi
  5. Ambil Garam
  6. Ambil Merica Bubuk
  7. Siapkan Gula
  8. Siapkan Masako Ayam
  9. Sediakan Jeruk Nipis

Foto: iStock Jakarta - Selain sambal matah, sambal embe juga jadi jenis sambal enak khas Bali. Cara bikinnya mudah dan rasanya pun pedas mantap. Sambal dabu-dabu sangat populer di daerah Indonesia Timur, karena asal sambal ini ada di sana yaitu Manado. Dabu-dabu merupakan sambal yang umum disajikan dengan hidangan dari ikan atau seafood, seperti ikan bakar atau goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Embe:
  1. Siapkan Semua Bahan
  2. Goreng Bawang Merah dan Putih Sampai Sedikit Layu Saja
  3. Goreng Juga Cabe dan Terasinya
  4. Campurkan Semua Bahan dan Bumbu Sampai Rasa Yang dInginkan
  5. Tambahkan Perasan Jeruk Nipis
  6. Sambal Embe Siao dSajikan

Racikan sambal dabu-dabu terdiri dari cabai, bawang merah, tomat, daun kemangi, garam, gula dan perasan air jeruk nipis. Sambal embe (Instagram/balibalitour) Ya, keunikan sambal embe memang terletak pada potongan bawang goreng yang membuat sambal ini semakin gurih. Karena menitikberatkan pada bawang goreng, sambal. Sambal Matah dan Sambal Embe adalah dua dari berbagai jenis sambal Bali yang wajib Anda coba. Apalagi bila Anda adalah pecinta kuliner pedas dan merasa tak lengkap rasanya bila makan berat tanpa sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal embe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!