Sedang mencari inspirasi resep pempek adaan tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan tanpa ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek Adaan Tanpa Ikan Lembut dan Gurih. Resep Pempek Adaan Palembang Tanpa Ikan Lembut Dan Gurih. Pempek Dos Tanpa Ikan Wong Palembang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek adaan tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek adaan tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek adaan tanpa ikan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek adaan tanpa ikan:
- Siapkan 200 gr terigu
- Siapkan 300 gr tapioka
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih, ulek halus
- Gunakan 1 sachet kecil kaldu ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm santan instan
- Siapkan 2 batang daun bawang rajang halus
- Ambil 5 siung bawang merah cincang
Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Cara membuat pempek adaan yang saya bagikan merupakan pempek adaan bulat. Kalau ingin berkreasi bentuk dan rasa, bunda bisa bentuk pempek adaan ini dengan bentuk pempek adaan candy, segiempat, persegi atau diberi isian ikan teri dan kates. Bismillah Tiap bikin pempek ikan pasti dibarengin sama pempek dos alias tanpa ikan (biar puas makannya😅).
Cara membuat Pempek adaan tanpa ikan:
- Rebus bawang putih kaldu bubuk, dan air hingga mendidih
- Dalam baskom masukkan terigu, siram dengan rebusan bawang aduk rata
- Bila sudah mulai dingin masukkan telur aduk rata, tambahkan tapioka, cicipi, bila kurang asin tambahkan garam secukupnya
- Tambahkan santan instan daun bawang dan bawang merah. Aduk rata
- Didihkan air beri minyak sayur 1 sdm, bulat2kan pempek seperti bakso. Rebus dalam air mendidih sampe mengambang. Tiriskan
- Goreng pempek, nikmati dengan cuko
Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Siapkan panci dan rebus air di dalamnya sampai mendidih. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada penggiat Cara Membuat Pempek Adaan Tidak Kempes Setelah Digoreng, Mudah Ditiru.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek adaan tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
