Lodeh manisa
Lodeh manisa

Sedang mencari inspirasi resep lodeh manisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh manisa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh manisa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh manisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh manisa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh manisa menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh manisa:
  1. Gunakan 1/4 cecek/daging (kebetulan sy pakai daging yosinoya)
  2. Ambil 1 bh manisa besar
  3. Gunakan 10 bj petai
  4. Ambil 1 bks santan kara
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Gunakan 6 bawang putih
  7. Ambil 10 bawang merah
  8. Siapkan 1 cabe merah
  9. Sediakan 1 ruas kencur
  10. Ambil 3 bh kemiri
  11. Siapkan 1/2 ruas kunyit
  12. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  13. Sediakan Bahan cemplungan
  14. Ambil 1 ruas besar laos
  15. Siapkan 1 bh cabe hijau
  16. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
  17. Siapkan 2 lbr daun salam
  18. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  19. Sediakan Gula,garam,kaldu jamur,Bawang goreng ut taburan
Cara membuat Lodeh manisa:
  1. Tumis semua bumbu,bahan cemplungan,daging setelah daging berubah warna masukan santan
  2. Tambahkan air sesuai selera kekentalan(sy bny air krn lbh suka encer),didihkan tunggu sampai harum lalu masukan manisa didihkan smp manisa tdk keras,koreksi rasa dan taburkan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh manisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!