Sedang mencari ide resep pempek sutra / sutera putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek sutra / sutera putih telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sutra / sutera putih telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek sutra / sutera putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek sutra / sutera putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Sutra / Sutera putih telur menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Sutra / Sutera putih telur:
- Gunakan Bahan adonan
- Siapkan 1 kg putih telur
- Siapkan 500 gr sagu tani
- Siapkan 150 gr / 2 bongkah bawang putih
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan 1 gelas air es
- Sediakan 3 masako ayam
- Ambil 1 sdm garam halus
- Siapkan 30-35 bungkus es balon
Langkah-langkah membuat Pempek Sutra / Sutera putih telur:
- Siapkan bahan, putih telur,bawang putih halus, sagu tani
- Masukan putih telur kedalam waskom, beri bawang putih halus, masako, air es,aduk hingga merata kemudian masukan sedikit demi sedikit sagu tani, uleni pakai tangan, campurkan adonan sampai tidak menggerindil(saya pakai tangan)
- Kemudian masukan adonan kedalam wadah es balon saya menggunakan corong minyak supaya memudahkan adonan masuk kedalam bungkus es, kebat menggunakan tali lalu rebus sampai mengapung, atau sekitar 25 menitan,
- Angkat,kemudian potong sesuai selera, goreng sampai menguning, tiriskan siap dinikmati dengan kuah cuko(untuk resep cuka ada di beranda resep saya ya)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Sutra / Sutera putih telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
