Anda sedang mencari inspirasi resep pempek adaan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek adaan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Adaan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Adaan:
- Gunakan 250 gram ikan gabus giling
- Ambil 150 gram tepung sagu
- Gunakan 2 siung bawang putih diulek halus
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 30 ml santan instan
- Gunakan 125 ml air es
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya daun bawang diiris
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Pempek Adaan:
- Blender ikan + bawang + air + santan + garam + gula + kaldu jamur (blendernya sebentar saja hanya agar semua bahan tercampur sempurna)
- Siapkan wadah, keluarkan adonan dr blender.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Sedikit demi sedikit tambahkan tepung sagu, sambil diaduk dengan spatula.
- Panaskan minyak goreng, bentuk bulatan seperti bakso, lalu cemplungkan ke minyak panas, begitu seterusnya hingga habis adonan.
- Goreng dgn api sedang, hinggak kuning kecoklatan…
- Jika sdh matang, angkat lalu tiriskan… Sajikan dgn cuka pempeknya…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Adaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
