Lagi mencari ide resep pempek sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Sederhana memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Sederhana:
- Sediakan 1/2 tepung sagu
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Siapkan 1 telur ayam
- Ambil 1 bks masako
- Ambil 1 bks merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Isi
- Gunakan 3 buah telur
- Gunakan Cuko
- Sediakan Cabai secukupnya jika tidak ingin pedas sambal bisa dipisah
- Siapkan 10 butir bawang putih
- Ambil 4 buah asam jawa
- Sediakan 5 butir gula merah
- Gunakan 3 sendok gula pasir
- Siapkan Sedikit garam
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Sederhana:
- Campur semua bahan (sagu 1/4 dahulu) adonan kecuali telur, tambahkan air panas secukupnya lalu aduk
- Kemudian tambahkan 1 butir telur dan masukan sisa sagu kemudian uleni sampai kalis. Tambahkan
- Bentuk adonan seperti mangkok, masukan isian telur boleh yg telur kocok ataupun langsung 1 butir telur (sesuai selera)
- Kemudian bentuk ujung pempek untuk disatukan dan menjadi rapat. Lakukan hingga adonan habis.
- Rebus pempek yg sudah dibentuk sampai mengapung kemudian tiriskan.
- Sambil merebus, kita siapkan bumbu cuko. Haluskan cabai kemudian satukan di panci dengan gula merah dan asam. Lalu tambahkan air 3 dan rebus
- Jika cuko sudah matang matikan, tes rasa. Goreng pempek yang sudah direbus lalu sajikan dengan cuko. Tambahkan mentimun. Pempek siap dihidangkan🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
