Sedang mencari ide resep sate jamur tiram saus kacang yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram saus kacang yummy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram saus kacang yummy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate jamur tiram saus kacang yummy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate jamur tiram saus kacang yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy:
- Sediakan 1/2 kg jamur tiram
- Ambil Bahan rendaman:
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt gula jawa
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 4 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai, haluskan
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm perasan air jeruk nipis
- Gunakan Bahan Olesan :
- Gunakan Secukupnya kecap manis dan mentega
- Gunakan Bahan Saus Kacang :
- Gunakan 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah (saya skip)
- Ambil 50 gr gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 200 ml air
Cara menyiapkan Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy:
- Rebus jamur sampai layu. Cuci bersih lalu tiriskan. Peras supaya air minimal. Suwir2.
- Campur rata bumbu rendaman, lalu marinasi jamur minimal 15 menit. Lalu tusuk2.
- Buat Saus Kacang : goreng kemiri dan bawang putih. Lalu goreng kacang. Haluskan menggunakan blender beri air 200ml. Lalu panaskan minyak, tuang bumbu yg sudah di blender ke dalam wajan. Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat. Sisihkan.
- Panggang sate jamur dlm happycall sambil diolesi bumbu oles.
- Angkat sate, sajikan bersama saus kacang, bawang merah dan jeruk nipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram saus kacang yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
