Anda sedang mencari ide resep pempek udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Udang memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Udang:
- Gunakan 250 gram udang
- Gunakan 175 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt kaldu
- Ambil 1 SDM garam
- Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih / 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
Langkah-langkah membuat Pempek Udang:
- Haluskan udang
- Aduk rata semua bahan, cetak adonan sesuai selera. Jika lengket tangan di olesi minyak
- Didihkan air, rebus adonan pempek hingga matang dan mengapung
- Angkat dan sajikan dengan CUKO. Resep cuko ada di album koleksi resep saya.
- Selamat mencoba 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
