Pempek Biasa Tanpa Ikan
Pempek Biasa Tanpa Ikan

Lagi mencari ide resep pempek biasa tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek biasa tanpa ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek biasa tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek biasa tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek biasa tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Biasa Tanpa Ikan memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Biasa Tanpa Ikan:
  1. Sediakan 🌈 BAHAN KUAH
  2. Gunakan 1/2 sdt Garam
  3. Sediakan 25 gr Asam Jawa
  4. Ambil 200 gr Gula Merah
  5. Ambil 500 ml Air
  6. Gunakan 🌈 BAHAN KUAH HALUS
  7. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  8. Gunakan 4 Cabai Merah
  9. Sediakan 3 Cabai Jablay
  10. Gunakan 🌈 BAHAN 1
  11. Gunakan 6 Siung Bawang Putih
  12. Sediakan 230 Tepung Terigu
  13. Ambil 1/2 sdt Garam
  14. Ambil 1/2 bks Penyedap Rasa (bebas sesuai selera)
  15. Gunakan 🌈 BAHAN 2
  16. Sediakan 3 Butir Telur
  17. Siapkan 1/4 Tepung Tapioka/Sagu
Cara membuat Pempek Biasa Tanpa Ikan:
  1. Bahan 1 : Ulek Bawang Putih. Ambil panci beri air, masukan garam dan bumbu penyedap. Diamkan hingga mendidih, masukkan tepung terigu sambil aduk hingga rata
  2. BAHAN 2 : Setelah aduk pindahkan pada tempat/baskom diamkan hingga dingin, lalu masukkan 2 Butir telur, uleni. Saya menggunakan mixer agar halus. Sambil di mixer masukan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
  3. Kocok 1 butir telur, setelah kalis bentuk adonan dan isi dengan telur yang sudah di kocok
  4. Bentuk adonan sisanya bentuk lenjer
  5. Lalu di rebus hingga mengapung, diamkan sebentar agar airnya tiris dan agar saat di goreng tidak meletup meletup minyaknya…. Setelah tiris goreng hingga matang
  6. Ulek bahan kuah, siapkan air, masukan gula, asam jawa dan semua yang sudah di ulek, lalu diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih saring kuah.
  7. Jadi dan siap di hidangkan dalam keadaan hangat… Hehe selamat mencoba yaaa

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Biasa Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!