Lagi mencari inspirasi resep lapis surabaya simple, takaran sendok…lembut.. gak seret yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya simple, takaran sendok…lembut.. gak seret yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya simple, takaran sendok…lembut.. gak seret, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis surabaya simple, takaran sendok…lembut.. gak seret enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lapis surabaya ekonomis lembut banget pakai otang - resep spikoe. Awali dengan mengocok gula pasir bersamaan dengan emulsifier serta telur hingga adonan menjadi lebih. Salah satu kekuatan Lapis Surabaya adalah teksturnya yang sangat lembut, moist, berpori halus dan sedikit padat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis surabaya simple, takaran sendok…lembut.. gak seret sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis surabaya simple, takaran sendok…lembut.. gak seret memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lapis surabaya simple, takaran sendok…lembut.. gak seret:
- Gunakan 4 butir telur utuh
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 8 sdm terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (bs dancow atau lainnya)
- Siapkan 1 sdm air suhu ruang
- Gunakan 1 sdt SP
- Sediakan 3 sdm mentega (boleh 2sdm mentega 1 sdm butter)
Assalamualaikum bu fatmah… mohon pencerahannya bu. saya pernah bikin lapis surabaya tapi ketika dipotong lapisannya lepas-lepas. itu kenapa ya bu? Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa? Naah ini gara-gara aku terlalu PeDe bisa bikin Lapis Surabaya pagi-pagi sebelum berangkat ke kantor! Oven gasku cuma muat dua loyang.
Cara membuat Lapis surabaya simple, takaran sendok…lembut.. gak seret:
- Cairkan mentega, dinginkan suhu ruang
- Oles loyang dg mentega, taburi dg tepung terigu. sy pakai loyang brownies uk 22x10.. adonan sy bagi 2 loyang… klo mau pakai loyang bulat jg bs…
- Panas kan oven
- Campurkan bahan2 diatas jadi satu kecuali mentega…
- Mixer dg kecepatan tinggi sampe putih berjejak
- Matikan mixer, campurkan mentega, aduk dg spatula sampai rata…. tuang adonan dalam loyang..kebetulan loyang sy 2 jd sy bagi 2… uk.22x10 lupa mau foto tadi 😁
- Masukan dalam oven, panggang dg api suhu 180, kurang lebih 45 menit.
- Setelah agak kecoklatan, keluarkan dari loyang… niat hati mau menghias atasnya tp malah jd gak jelas tampilannya 😁
- Setelah agak dingin, potong2 dan siap di sajikan, lembut sekali kuenya semua pasti suka. Selamat mencoba…
Akhirnya aku bikin dua resep untuk dua loyang. Baru terakhir maksud hatiku akan membuat lapisan. Kue lapis Surabaya ini memiliki citarasa yang sangat enak dan tekstur kue-nya sendiri memang lebih lembut. Jadi sangat cocok untuk semua kalangan masyarakat. Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep kue lapis Surabaya yang enak dan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis surabaya simple, takaran sendok…lembut.. gak seret yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
