Anda sedang mencari ide resep telur tahu bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tahu bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tahu bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur tahu bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Here is how you cook that. Ingredients of Tahu Telor Bumbu Bali. Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur tahu bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Tahu Bumbu Bali:
- Siapkan Telur ayam
- Ambil Tahu
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan cabe merah besar
- Gunakan Cabe rawit (optional, aku skip)
- Ambil kemiri
- Sediakan Bawang bombay
- Ambil daun salam
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Asam Jawa, diencerkan dng air panas
- Siapkan Kecap manis
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang. Hanya bermodalkan telur dan bumbu yang sederhana, anda sudah bisa mendapatkan hidangan lezat ini di meja makan. Sajian yang dimasak dengan bumbu bali ini enak disajikan bersama nasi putih, nasi kuning, Nasi Uduk, maupun sebagai lauk tambahan di Lontong Sayur.
Cara membuat Telur Tahu Bumbu Bali:
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Kemiri disangrai / digoreng terlebih dahulu (aku sangrai).
- Bawang bombay aku goreng dulu sebentar biar lebih wangi.
- Kita siapkan telur dan tahu nya. Telur direbus hingga matang, buang air rebusannya, langsung siram telur dengan air biasa (air keran), agar mudah mengupasnya. Tunggu hingga dingin, kemudian kupas.
- Goreng tahu yg sudah direndam dng air garam beberapa saat (optional), boleh juga tidak usah direndam air garam, cukup cuci tahunya, bilas dng air hangat, kemudian goreng.
- Blender bumbu halus, dan siapkan telur kupas nya dan tahu goreng nya.
- Tumis bumbu halusnya, hingga harum dan berubah warna. Bila sudah agak kering, jgn diberi air, ditambah minyak saja sedikit, tumis kembali, hingga bumbu benar² wangi dan warnanya berubah.
- Beri gula merah secukupnya, air asam jawa, garam dan kecap manis. Cek rasa (manis, sedikit pedas, sedikit asam, dan harum)
- Bila rasa sudah ok, masukkan tahu dan telurnya. Aduk rata dan tumis sebentar hingga hampir mendidih (bubble di pinggir bumbu)
Baca Juga : Resep Cilok Kuah Pedas Gurih Isi Telur Yang Enak, Kenyal, dan Anti Gagal Oh iya, cabai merah besar kering itu cabai merah besar tapi yang mengering. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan: - Ayam suwir - Telur rebus - Tahu goreng. Panaskan minyak untuk menumis, tumbis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum dan minyaknya keluar. Oseng-oseng agar bumbu meresap rata ke telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur tahu bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
