Lodeh Tahu Sawi Putih Bumbu Cemplung
Lodeh Tahu Sawi Putih Bumbu Cemplung

Lagi mencari inspirasi resep lodeh tahu sawi putih bumbu cemplung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu sawi putih bumbu cemplung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu sawi putih bumbu cemplung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tahu sawi putih bumbu cemplung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu sawi putih bumbu cemplung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Tahu Sawi Putih Bumbu Cemplung menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Tahu Sawi Putih Bumbu Cemplung:
  1. Gunakan 5 buah tahu putih
  2. Gunakan 10 lembar sawi putih
  3. Siapkan 10 buah cabai merah besar
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Ambil Lengkuas
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  10. Gunakan 1 bungkus santan kara
  11. Gunakan 3 gelas air
Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Sawi Putih Bumbu Cemplung:
  1. Iris dadu tahu putih kemudian goreng setengah matang, ieis sawi putih
  2. Ieis bawang merah, bawang putih, cabai merah
  3. Tumis bawang merah,bawang putih, cabai, daun salam dan lengkuas sampai harum, kemudian masukan air, tunggu sampai mendidih
  4. Masukan sawi putih, tahu dan santan, tambahkan garam dan gula pasir.tes rasa
  5. Tes rasa dan siap dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu sawi putih bumbu cemplung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!