Anda sedang mencari ide resep ikan bakar ala jimbaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar ala jimbaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa yang pernah ke Bali pasti sudah sangat familiar dengan yang namanya Jimbaran. Lihat juga resep Ikan bakar ala jimbaran bali enak lainnya. Diantar kalian pasti udah pernah dong ya makan di cafe daerah Jimbaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar ala jimbaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar ala jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar ala jimbaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar Ala Jimbaran memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Ala Jimbaran:
- Ambil Bumbu yg digoreng:
- Gunakan bawang merah potong2
- Ambil bawang putih potong2
- Gunakan bawang bombay potong dadu
- Ambil cabe besar potong2 (tanpa buang biji)
- Ambil cabe keriting
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan tomat potong2
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan kecap manis
- Ambil saos tiram
- Ambil saos sambal
- Ambil raja rasa
- Ambil kecap ikan
- Sediakan Garam, Ladaku, Masako secukupny
- Gunakan air matang
Lalu aduk-aduk rata dan sambal mentah ala ikan bakar jimbaran pun siap di konsumsi. Jangan lupa baca artikel lainnya seperti resep otak otak ikan tenggiri bakar yang enak. Related : Resep Ikan Bakar Jimbaran Khas Bali Yang Enak. Mari Membuat Ikan Bakar Jimbaran Setelah semua bahan-bahan siap, saatnya kita memulai proses pembuatan ikan bakar Jimbaran.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Ala Jimbaran:
- Tumis bawang merah terlebih dahulu smpai setengah matang, lalu masukan bawang putih, bawang bombay, segala cabai dan yg terakhir tomat. Masak hingga wangi & layu.
- Masukan air, lalu tambahkan garam, ladaku, masako, saos2 & kecap. Test rasa. Diamkan hingga agak dingin.
- Setelah dingin, masukan semua ke blender lalu blender hingga halus. Setelah halus, bumbu siap utk dioleskan ke ikan. Beresss.. mantep bgt..
- Oiya sisa bumbu olesan ikan bisa dijadikan sambal utk menemani makan ikannya. Tinggal pindahkan sambal kembali ke wajan, tambahkan terasi secukupny. Lalu masak aduk2 hingga terasi hancur & sambal matang. Enak banget,,, suer dehhh ✌️. Selamat mencoba yaaaa…
Selanjutnya, haluskanlah ketumbar, bawang merah dan putih, lengkuas, cabe, kemiri dan asam. Resep Ikan Bakar Khas Jimbaran Bali Sederhana Spesial Asli Enak Banget Pakai Bumbu Bali dan Resep Sambal Matah pedas. Walaupun ikan bakar merupakan makanan khas di Indonesia, namun ikan bakar khas Jimbaran memilki citarasa yang unik dan merepresentasikan makanan khas bali yang berbeda dengan makanan dari daerah lain. Apalagi dilengkapi dengan sambal matah yang merupakan perpaduan antara sambal terasi namun menggunakan bumbu mentah dan dicampur dengan daun jeruk. Ikan Bakar Jimbaran Kuta Menu - Lihat Menu untuk Ikan Bakar Jimbaran Bali di Zomato untuk Pesan Antar, Makan di Luar atau Bawa Pulang, Ikan Bakar Jimbaran menu dan harga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar ala jimbaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
