Anda sedang mencari inspirasi resep pempek adaan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Adaan:
- Siapkan 350 g daging ikan tenggiri
- Siapkan 50 g udang
- Ambil 300 ml air dingin
- Siapkan 200 g tepung kanji
- Sediakan 4 butir bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 2-3 siung bawang merah rajang
- Siapkan 1 batang daun bawang rajang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Pempek Adaan:
- Siapkan fp lalu haluskan daging ikan dan udang sampai halus.
- Kemudian tambahkan air dingin sampai tercampur rata.
- Tambahkan lada bubuk, bawang putih, garam, gula kemudian masukkan tepung, hidupkan kembali fp sampai semuanya bener2 tercampur rata lalu matikan mesin.
- Masukkan daun bawang dan bawang merah rajang kedalam adonan empek2 lalu aduk pakai sendok saja.
- Bulat2 kan seperti membuat pentol bakso sendok adonan langsung digoreng kedalam minyak panas, goreng sampai kecoklatan jgn lupa dbalik. Lalu angkat dan tiriskan. Empek2 adaan siap disajikan dengan kuah cuko dan taburan timun 🥰☺️ - Selamat mencoba ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Adaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
