Sedang mencari inspirasi resep cumi asin, ayam krispi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin, ayam krispi sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cumi asin, ayam krispi sambal matah. Lagi mau makan yang seger-seger nih tapi pedas. Kebetulan ada spicy wing so good dan cumi asin di kulkas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin, ayam krispi sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin, ayam krispi sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin, ayam krispi sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asin, ayam krispi sambal matah menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asin, ayam krispi sambal matah:
- Siapkan cumi asin
- Siapkan spicy wing
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil daun jeruk
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan sereh
- Ambil cabe rawit
- Siapkan cabe keriting merah
- Siapkan tepung terigu
- Ambil tepung beras
Cuma kali ini saya pakein kecombrang dan ada waktu buat. Padahal cumi asin sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Cumi asin, ayam krispi sambal matah:
- Cuci dan rebus cumi selama 3 menit atau cumi sudah matang. Jika sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan 2 sendok makan tepung terigu dan beri sedikit air sampai mengental, lalu masukkan ayam spicy wing dan lumuri dengan terigu.
- Jika sudah di lumuri dengan tepung, angkat ayam lalu lumuri kembali ke tepung beras yg sudah dicampur dengan tepung terigu.
- Goreng ayam di api yang sedang, sampai krispi dan berwarna cokelat keemasan.
- Sementara menunggu ayam matang, potong2 cumi yang sudah setengah matang tadi menjadi 3-4 bagian
- Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih, sereh, dan iris memanjang daun jeruk
- Angkat dan tiriskan ayam yang sudah digoreng dan berwarna cokelat keemasan.
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, sereh dan daun jeruk.
- Jika sudah mulai sedikit layu, lalu masukkan cumi. Oseng sebentar.
- Angkat di wadah lalu campurkan bersama ayam krispi dan beri perasan jeruk nipis. Sudah siap disajikan.
Cumi asin (cuci bersih lalu rebus) Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe. Kali ini, jika ingin membuat menu telur yang berbeda dari biasa, Anda dapat memasak telur ceplok krispi. Untuk menikmati telur ceplok krispi ini, Anda bisa menyantap dengan sambal matah. Apalagi disajikan dengan nasi putih panas. Cumi Asin sambal matah enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin, ayam krispi sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
