Sedang mencari ide resep sate lilit khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate lilit khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu atau tebu, kemudian dipanggang di atas arang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate lilit khas Bali memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate lilit khas Bali:
- Siapkan dada ayam
- Siapkan kelapa parut
- Ambil batang serai / secukupy
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe merah
- Ambil kunyit bakar
- Sediakan kemiri sangrai
- Siapkan ketumbar sangrai
- Siapkan terasi matang / bakar
- Sediakan garam
- Siapkan gula Jawa/ Merah
- Sediakan Royko (skip aja)
Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Halo , BageursHari ini kita membuat sate lilit Bali. Dibakar dengan grill diatas kompor jadi tidak mimbulkan banyak asap ya.
Cara membuat Sate lilit khas Bali:
- Panaskn minyak tumis bumbu halus smpai wangi,angkat biayar dingin (koreksi rasa)
- Haluskan dada ayam, sangrai kelpa parut dan ketumbar + kemiri
- Lalu cmpurkn dada ayam & bumbu halus yg sudah di dinginkan,siapkn batang serai,lalu bentuk lilitkn ke batang serai yg di lapisi plastik agar ke bentuk bagus
- Panggang sate lilit,smpai warma ke coklatan,setela matang angkat dan sajikan 🥰
KOMPAS.com - Bali sebagai tempat wisata dilengkapi pula dengan makanan khas yang bisa patut masuk daftar kulineran. Kuliner Bali menggunakan bumbu khas Bali yang punya cita rasa tersendiri. Makanan khas Bali tersebut adalah sebagai berikut. Sate lilit Bali Surganya Kuliner Tradisional Nikmat, dari Sate Lilit dan Lawar Sampai Bebek Betutu Masakan Bali dikenal paling rumit di dunia. Ini karena masakan khas Bali membutuhkan bahan-bahan segar serta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate lilit khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
