Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas
Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas

Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas:
  1. Sediakan 500 gr fillet dada ayam
  2. Siapkan Bahan marinasi :
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 4 butir bawang merah
  5. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Gunakan Secukupnya garam/gula/merica bubuk
  7. Sediakan Bumbu Kecap Pedas, aduk jadi satu :
  8. Siapkan 4 butir bawang merah, iris
  9. Ambil 5 buah cabe rawit merah, iris
  10. Ambil 1 buah tomat merah/hijau, potong2
  11. Gunakan 5-6 sdm kecap manis (tropicana)
  12. Ambil Bumbu oles bakar/panggang, aduk jadi satu :
  13. Gunakan 2 sdm saus kecap pedas diatas
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas:
  1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, bilas. Campur ayam dengan bumbu halus, tutup dan marinasi selama min 3 jam di kulkas
  2. Siapkan bumbu saus kecap pedas. Ambil 2 sdm untuk bahan olesan panggang/bakar.
  3. Tata potongan ayam pada tusuk sate. Beri olesan. Siapkan dan panaskan grilled pan, bakar hingga matang.
  4. Sajikan sate dengan saus kecap pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!