Sedang mencari ide resep nasi bakar bumbu ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar bumbu ayam balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar bumbu ayam balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar bumbu ayam balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar bumbu ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar bumbu ayam balado memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar bumbu ayam balado:
- Siapkan 1/4 ekor ayam bagian dada, potong panjang-panjang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 biah cabai merah
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Tumis Sayur kangkung
- Sediakan Wortel rebus
Cara menyiapkan Nasi Bakar bumbu ayam balado:
- Haluskan bumbu, tumis bumbu masukan salam dan sereh tumis hingga harum
- Masukan ayam, saya ayamnya sudah di rebus terlebih dahulu, jika teman² pakai ayam mentah juga tidak apa², msak hingga ayam empuk, beri bumbu air, garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata
- Setelah matang, angkat ayamnya, sisa bumbu balado aduk dengan nasi menggunakan api lecil, aduk rata
- Tata nasi tadi diatas daun, kemudian isi dengan kangkung, ayam dan wortel rebus, tutup kembali dengan sisa nasi bungkus, kemudian bungkus seperti nasi timbal,
- Panggang balik² nasi bakar hingga tercium aroma panggang, matikan kompor sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar bumbu ayam balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
