Lagi mencari inspirasi resep kacang panjang sambal embe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang panjang sambal embe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal embe adalah sambal khas Bali yang terkenal dengan penggunaan potongan bawang gorengnya. Lihat juga resep Sambel goreng Tahu Krecek (extra kacang panjang & wortel) enak lainnya. Sambal Mbe khas Bali enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang panjang sambal embe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kacang panjang sambal embe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kacang panjang sambal embe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Panjang Sambal Embe menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kacang Panjang Sambal Embe:
- Ambil kacang panjang
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan jeruk limau
- Ambil minyak goreng
- Gunakan garam
Masak hingga matang dan koreksi rasanya. Baca Juga : Resep Sayur Lodeh. Itulah beberapa resep yang bisa Anda kreasikan untuk mengolah kacang panjang. Masukkan kacang panjang, aduk dan masak.
Cara menyiapkan Kacang Panjang Sambal Embe:
- Potong & cuci bersih kacang panjang, rebus, tiriskan.
- Cuci bersih bawang merah, jangan dikupas sisakan bagian kulit terluarnya yang bersih, iris tipis-tipis.
- Cuci cabe, potong agak besar.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah hingga agak kering, kemudian masukkan cabe, setelah minyaknya berkurang tambahkan garam secukupnya, matikan kompor. Kemudian masukkan kacang panjang, aduk rata. Tanbahkan perasan jeruk limau, sajikan.
Kalau air sudah agak menyusut dan kacang panjang sudah agak lunak dan lembek, matikan api. Ikan Asap Sambal Plecing. foto: Instagram/@ineimo. Goreng bawang putih setengah matang, sisihkan. Konten video kali ini tentang sambal pencok kacang panjang. Sambal pencok kacang panjang ini sambal khas orang sunda, yang cocok jika di makan bersama nasi yan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang panjang sambal embe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
