Sambel ijo (nasi padang)
Sambel ijo (nasi padang)

Lagi mencari ide resep sambel ijo (nasi padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ijo (nasi padang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ijo (nasi padang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel ijo (nasi padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel ijo (nasi padang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel ijo (nasi padang) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel ijo (nasi padang):
  1. Sediakan 1 ons cabe ijo besar
  2. Ambil 1/2 ons cabe rawit
  3. Siapkan 2 buah tomat hijau
  4. Gunakan 2 bawang putih
  5. Sediakan 5 bawang merah
  6. Gunakan 2 sdm gula pasir
  7. Sediakan 1 sdm garam
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambel ijo (nasi padang):
  1. Rebus cabe ijo besar, rawit, tomat, bawang merah, bawang putih sampai lunak
  2. Lalu angkat dan dinginkan, lalu blender kasar
  3. Lalu siapkan minyak secukupnya dan goreng bumbu halus tsb sambil di tambahi garam dan gula,
  4. Tumisnya sampai harum dan agak berminyak gitu

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel ijo (nasi padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!