Sedang mencari ide resep kolak pisang ubi kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang ubi kilat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang ubi kilat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak pisang ubi kilat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak pisang ubi kilat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak pisang Ubi kilat memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak pisang Ubi kilat:
- Gunakan pisang uli atau tanduk(aku pake uli dan tanduk)
- Ambil ubi 3 buah yg telah dipotong
- Gunakan gula merah 150 gr(bs ditakar sesuai selera)
- Ambil gula pasir 100gr (bs ditakar sesuai selera)
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil 2 bungkus santan instan (kara kecil)
- Gunakan secukupnya garam
Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Saat berbuka puasa, kita gemar sekali memakan kolak ubi pisang. Selain rasanya enak, juga sangat mudah untuk dicerna. Sehingga kita bisa langsung bergegas menjalankan shalat mahgrib.
Cara menyiapkan Kolak pisang Ubi kilat:
- Rebus air, gula merah, gula pasir dan pandan secara bersamaan
- Masukan ubi yg telah dipotong tunggu sampai empuk, setelah empuk masukan pisang yg telah dipotong jg. (supaya pisang tdk hitam, bs direndam air terlebih dahulu/,direbus secara terpisah)
- Setelah pisang empuk, tambahkan garam secukupnya, dan masukan santan instan, aduk aduk, dan siap disajikan
Karena begitu populernya, menjamur pedagang kolak ubi pisang di bulan puasa. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa, yang seolah wajib untuk Sebenarnya, cara membuat kolak pisang sangatlah mudah dan sederhana. Namun, jika Kamu ingin membuatnya menjadi berbeda dengan rasa yang. Kolak Ubi Pisang Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Resep kolak pisang kolang kaling dan ubi praktis dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang ubi kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
