Sedang mencari inspirasi resep nasi gule (nasi becek khas nganjuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gule (nasi becek khas nganjuk) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gule (nasi becek khas nganjuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi gule (nasi becek khas nganjuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi gule (nasi becek khas nganjuk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi gule (nasi becek khas nganjuk) memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi gule (nasi becek khas nganjuk):
- Gunakan 1 kg daging kambing dan jeroan
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Sediakan 1 batang kayu manis bakar
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 butir kapulaga (saya skip)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan 2 ruas Jahe bakar
- Sediakan 2 ruas Kunyit bakar
- Ambil 1 ruas Kencur
- Siapkan 5 kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 daun jeruk
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Kecambah
- Gunakan Kol
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
- Gunakan Sate kambing
- Gunakan Bumbu kacang
Cara membuat Nasi gule (nasi becek khas nganjuk):
- Rebus daging kambing dengan metode 5.30.7
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, dan kayu manis. Tumis hingga harum
- Masukkan daging yg sudah d rebus. AdukĀ² beri garam
- Masukkan air tunggu hingga mendidih.
- Lalu masukkan santan masak lagi hingga mendidih
- Selamat mencobaš
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi gule (nasi becek khas nganjuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!