Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian
Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian

Lagi mencari ide resep plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pelecing Kangkung Khas Lombok enak lainnya.. Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian.. baru publish hari ini. Lihat juga resep Sayur Lawar Khas Bali enak lainnya..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang
  3. Siapkan 2 buah wortel
  4. Siapkan 2 buah terong
  5. Sediakan Bahan sambal
  6. Ambil 15 buah cabe merah
  7. Siapkan 10 buah cabe rawit setan
  8. Siapkan 5 buah tomat chery atau cungdiro (saya keabisan tomat)
  9. Sediakan 2 bungkus kecil terasi
  10. Gunakan 3-4 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 2-3 buah jeruk kunci (saya kesabisan jeruk limo)
  13. Sediakan 1 SDM garam halus (sedikit dulu karena terasi sudah asin)
  14. Siapkan 1 SDM gula pasir

Resep Malbi Palembang Resep KeluargaYummy Nian. Malbi adalah Menu Lebaran dan menu hari perayaan besar di Palembang. Anak-anak suka sekali dan mereka menyebutnya Daging Masak Itam (karena warnanya hitam pekat). Kadang suka juga bikin tempe goreng tepung yang simple ala mendoan wannabe seperti ini.

Cara membuat Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian:
  1. Siapkan bahan
  2. Kupas dan cuci bersih bawang, cabe untuk bahan sambal
  3. Kupas dan cuci bersih sayuran, wortel dan terong dipotong sesuai selera. Kacang panjang buang ujung2nya saja
  4. Rebus wortel di panci berisi air yang diberi garam dan 2-3 SDM minyak dengan api besar sekitar 5-7 menit. Setelah matang, angkat dan rendam di air matang yang diberi es lalu tiriskan
  5. Begitupula untuk kacang panjang, terong dan daun singkong. Setiap 1 jenis sayuran matang, panci ditambah air sedikit, didihkan lagi, tambah garam dan minyak. Setelah matang dan diangkat, rendam juga dengan air es dan tiriskan
  6. Setelah sayuran selesai, di panci tsb rebus cabe, bawang dan tomat chery sampai matang dan lembut bawang dan tomatnya
  7. Goreng terasi dengan sedikit minyak
  8. Ulek cabe, bawang dan tomat yang sudah direbus tadi. Sebelum diulek tambah terasi dengan minyak2nya, beri garam halus, gula pasir dan perasan 2 buah jeruk kunci. Koreksi rasa
  9. Sambal jadi, siramkan di atas rebusan sayuran tadi dan siap disantap. Sama ikan goreng, atau ayam betutu, wah mantap banget. Pedas dan segar, sehat juga karena sayurannya direbus aja. Selamat mencoba

Bisa jadi lauk makan nasi, bisa juga jadi temen ngupi. Kami biasa mengolah ayam kampung muda menjadi sup atau pindang. Biasanya Pindang Ayam di Palembang dibuat dengan bumbu yang diulek dengan rasa pedas, asam dan manis yang cetar. Tetapi keluarga saya lebih suka pindang ayam kampung dengan bumbu diiris dan. Hanya kepengen lebih ketat menjalani pola makan sehat saja dengan memperbanyak konsumsi sayuran dan buah-buahan yang sesedikit mungkin diolah..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!