Anda sedang mencari ide resep sambal hijau nasi padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau nasi padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Unik, ini yang pertama kali terucap bila anda melihat dan menikmati makanan satu ini, pie nasi padang. yuppp anda tidak salah dengar. # Nasi padang dengan sambal ijo atau sambal cabe merah merupakan menu kelengkapan wajib. pada saat ini kami mencoba membuat sambal ijo nasi padang namun tidak. Nasi padang bundo putri bandung nama: warung padang bund. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau nasi padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal hijau nasi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal hijau nasi padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal hijau nasi padang menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal hijau nasi padang:
- Gunakan 1 Kg cabe rawit
- Siapkan 1 kg cabe hijau keriting
- Siapkan 500 grams bawang merah
- Siapkan 300 grams bawang putih
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Sediakan Vetsin bisa di skip
- Ambil minyak secukupnya untuk menumis
Gulai Tunjang merupakan lauk Nasi Padang yang sayang kalau dilewatkan kalau kamu ke restoran Padang. Bagi kamu suka makan masakan Padang, tentunya akan boros jika terus membelinya ke restoran Padang bukan? Nah kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah yang nggak kalah enaknya dengan masakan yang ada di rumah makan Padang. Misalnya saja rendang, sambal hjau dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Sambal hijau nasi padang:
- Rebus cabe hijau, cabe keriting dan bawang merah serta bawang putih, tiriskan
- Stelah dingin haluskan dengan food processor atau blender
- Tumis cabe hingga mateng, tambahkan garam gula dan msg secukupnya. Bisa disimpan di dalam kulkas hingga sebulan
Menyantap nasi Padang tentu terasa belum lengkap tanpa kehadiran sambal ijo alias sambal lado mudo. Olahan yang satu ini memang termasuk Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas. Tidak terlalu pedas dan ada sedikit rasa asam berkat cabai hijau dan tomat hijau. Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau, penikmat hidangan masakan padang selalu ketagihan dengan sambal hijau yang enak dan pedas. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal hijau nasi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
