Sedang mencari inspirasi resep sambal matah asli resep bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah asli resep bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah asli resep bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah asli resep bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selamat mencoba dan menikmati Sambal Matah khas Bali dengan nasi putih yang masih mengepul dan lauk yang lezat! Lihat juga resep Sambal Matah Asli Resep Bali enak lainnya. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah asli resep bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah Asli Resep Bali memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Matah Asli Resep Bali:
- Ambil 10 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 5 batang serai bagian putihnya
- Sediakan 5 cabe keriting, iris
- Sediakan 10 cabe rawit, iris
- Gunakan 1/2 sdt terasi, bakar sebentar
- Gunakan 5 daun jeruk, iris tipis
- Siapkan 1 jeruk nipis / 2 jeruk songkit, ambil airnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 5-7 sdm minyak kelapa (saya pakai vco)
Jika tertarik mencicipi sambal matah khas Bali, Anda bisa membuat di rumah dengan menggunakan resep asli. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga selalu tersedia di dapur. Simak resep cara membuat sambal matah khas Bali berikut ini. Jika makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang ya bunda, terutama bagi pecinta pedas.
Cara menyiapkan Sambal Matah Asli Resep Bali:
- Siapkan wadah. Masukkan irisan bawang merah, serai (hanya ujung putihnya), cabe keriting, cabe rawit
- Panggang / bakar terasi hingga agak lembek, lalu masukkan ke campuran bawang dan cabe. Gunakan sarung tangan plastik untuk mengaduk dan remas remas pelan agar tercampur
- Tambahkan irisan daun jeruk, lalu remas lagi dengan tangan, pelan saja jangan sampai potongan bawang dan cabe hancur
- Tambahkan garam dan gula, lalu perasan air jeruk songkit. Aduk lagi
- Hangatkan minyak kelapa, jangan terlalu panas, lalu siramkan pada sambal, aduk dengan sendok. Minyak kelapa membuat sambal matah lebih gurih. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan dengan sate lilit dan ayam betutu, serasa di Bali 🥰 - (lihat resep)
- (lihat resep)
Kalau makan nggak ada sambal pasti rasanya jadi kurang mantap. Jakarta - Selain sambal matah, sambal embe juga jadi jenis sambal enak khas Bali. Cara bikinnya mudah dan rasanya pun pedas mantap. Enak buat teman makan nasi dan lauk. Assalammu'alaikum Sahabat Resep Meal Plan BubunSambal matah adalah sambal khas Bali yang sangat populer di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Matah Asli Resep Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
