Sedang mencari ide resep sate tempe angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tempe angkringan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tempe angkringan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate tempe angkringan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate tempe angkringan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Tempe Angkringan memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Tempe Angkringan:
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 keping gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
Cara membuat Sate Tempe Angkringan:
- Potong potong tempe bentuk dadu, goreng setengah kering
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus
- Masukkan semua sisa bahan
- Masukkan tempe goreng
- Masak hingga air menyusut, disini karena bumbu masi cukup saya tambah bakso
- Tusuk tusuk sate (dan bakso), bakar di teflon, sesekali oles dengan sisabumbu
- Sajikan bersama sambal kecap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate tempe angkringan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
