Anda sedang mencari ide resep plecing kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jukut Bejek/Plecing Kacang Panjang enak lainnya. Lihat juga resep Jukut Bejek/Plecing Kacang Panjang enak lainnya. Plecing kangkung merupakan salah satu menu sayuran populer yang berasal dari Lombok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan plecing kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan plecing kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Plecing kacang panjang menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Plecing kacang panjang:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 cabe kriting
- Gunakan 3 cabe rawit
- Siapkan Sedikit terasi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Sedikit air jeruk lemo
Bedanya, sayuran pada serombotan terdiri dari bayam, kangkung, kacang panjang, buncis, tauge, terong bulat, dan pare. Bumbunya juga khas Bali, antara lain kunyit, kencur, lengkuas, dan bumbu kacang pedas. Bubur mengguh Sayangnya, bumbu plecing yang kamu lihat bukanlah sambal kacang. Melainkan, sambal yang dibuat dengan bahan kemiri, terasi, tomat, bawang merah, bawang putih dan sedikit garam. semua ini dihaluskan dan siap dihidangkan bersama dengan sate plecing yang menggunakan hampir semua jenis daging yang ada.
Langkah-langkah menyiapkan Plecing kacang panjang:
- Cuci dan potong potong kacang panjang, rebus, sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis hingga minyaknya panas saja, aduk aduk, masukkan kacang panjang aduk rata, tes rasa,angkat, aduk sedikit air jeruk lemo, sajikan.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. Sebagai pendamping Ayam taliwang, plecing kangkung biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti taoge. Selain penambahan taoge seperti pada plecing kangkung Lombok, Anda pun bisa menambahkan urap, kacang panjang, atau kacang tanah goreng dalam kreasi menu plecing kangkung tersebut. Menu sayuran sehat ini, di kedua pulau di Indonesia tersebut menjadi menu favorit wisatawan baik domestik maupun asing. #plecingkhasbali #plecingkacangpanjang #masakankhasbali Hi happy people kali ini Iluh's Vlog berbagi resep lagi yaitu plecing kacang panjang Khas Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat plecing kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
