Lagi mencari inspirasi resep biji salak ubi ungu kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi ungu kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu jajanan khas dari Indonesia memang sangat beragam, salah satunya dalah biji salak. Tapi, bagaimana jika biji salak ini dibuat dengan bahan dasar ubi. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi ungu kuah susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji salak ubi ungu kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji salak ubi ungu kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu Kuah Susu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji Salak Ubi Ungu Kuah Susu:
- Siapkan Bahan biji salak :
- Siapkan 200 gr ubi ungu kukus
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan rebusan biji salak :
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1 simpul daun pandan
- Sediakan 2-4 sdm gula pasir (bisa dikurangi sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka + 4 sdm air (larutkan)
- Ambil Keju parut untuk taburan
- Sediakan kuah susu :
- Gunakan 1 sachet dancow putih bubuk @27 gr / 39 gr
- Ambil 200-250 ml air
- Ambil 1 bks skm putih (sy skip)
Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus gula Jawa dan gurihnya santan sungguh pas dan nikmat dilidah. Sangat cocok untuk camilan anak yang lezat dan juga pas untuk.
Cara menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu Kuah Susu:
- Haluskan ubi ungu yg telah dikukus sampai halus
- Tambahkan tepung tapioka dan garam uleni sampai bisa dipulung
- Bulatkan dan pulung sesuai selera
- Panaskan air bersama garam,gula pasir dan daun pandan bila air sudah panas (bkn mendidih) masukkan pulungan ubi ungu & masak hingga air mendidih dan ubi ungu mengapung lalu masukkan larutan tepung tapioka aduk hingga mengental bila dirasa krg kental bisa tambahkan tepung tapioka yg dilarutkan dgn air
- Buat kuah susunya, penyajiannya, masukkan biji salaknya kedalam mangkok, lalu siram dengan susu, kemudian taburi dengan keju parut☺siap sajikan
- Note : mau dimakan dingin juga enak😋
Resep biji salak ungu untuk buka puasa, foto: Shutterstock. Panaskan semua bahan kuah gula dan santan di dalam panci di atas api kecil. Angkat, lalu masukan biji salak sambil diaduk. Cara membuat: - Kukus ubi ungu, haluskan - Campur mayummy dengan ubi ungu dan tambahkan susu kental manis serta garam aduk rata - Ambil ubi ungu bentuk bulat lonjong - Letakan diatas kulit lumpia - Bentuk seperti lumpia dan rekatkan dengan lem terigu - Panaskan minyak, goreng hingga. Resep Biji Salak Ubi Ungu Yg Super Legit Enak Banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat biji salak ubi ungu kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
