Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado
Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado

Lagi mencari inspirasi resep nasi kusal lauk terong ikan balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kusal lauk terong ikan balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kusal lauk terong ikan balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kusal lauk terong ikan balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kusal lauk terong ikan balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado:
  1. Ambil 4 buah terong
  2. Ambil 100 gr ikan teri asin yang rada besar
  3. Ambil Nasi
  4. Siapkan Bumbu Sambal (Giling halus)
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Gunakan 2 bawang putih
  7. Ambil 4 bawang merah
  8. Siapkan Cabe yang rada banyak. Bisa juga pakai bubuk cabe
  9. Ambil Seruas Kunyit
  10. Sediakan Seruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado:
  1. Cuci bersih bahan. Rendam ikan asin agak lama, agar asinnya berkurang. Goreng.
  2. Goreng terong. Angkat.
  3. Manfaatkan minyak bekas penggorengan untuk memasak sambal balado. Masak hingga harum dan mateng.
  4. Kalau pakai bubuk cabe, masukkan terong dan cabe. Aduk hingga tercampur. Bisa lebih dari 15 menit. Angkat dan sajikan.
  5. Nasi yang telah mateng, masukkan ke dalam bekas wajan terong balado. Aduk sampai tercampur sempurna dengan bekas sambel. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!