Lagi mencari ide resep ayam pelalah/sisit bali (be siap mesisit) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pelalah/sisit bali (be siap mesisit) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Ayam pelalah/sisit bali (be siap mesisit) Ini salah satu masakan khas bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pelalah/sisit bali (be siap mesisit), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pelalah/sisit bali (be siap mesisit) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pelalah/sisit bali (be siap mesisit) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pelalah/Sisit Bali (be siap mesisit) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pelalah/Sisit Bali (be siap mesisit):
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Gunakan 1 batang serai ambil putihnya geprek
- Sediakan 2 cm gula merah
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 1 buah jeruk limau ambil airnya
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Dan akhirnya kesampaian deh bikin ayam sisit bali nya. Recook dari resepnya teh Indri Hapsari yg rabu kemarin sudah bersedia. Nah cara membuat ayam pelalah ini memerlukan dua tahapan, teman-teman. Yang pertama ayam harus dibakar terlebih dahulu dan berikutnya akan dicampurkan bersama bumbu berisi cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih yang telah direbus.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pelalah/Sisit Bali (be siap mesisit):
- Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam bersama 1 lembar daun salam hingga matang, angkat ambil daging ayam kemudian suwir / sisit dagingnya. Sisihkan. Haluskan bumbu halus dengan Chopper dengan menambahkan sedikit air
- Tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun jeruk, bumbui gula pasir dan garam masukkan daging ayam sisit aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata kemudian koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap, sesaat akan diangkat tambahkan perasan air jeruk nipis aduk rata, sajikan dengan nasi hangat
- Sajikan dengan nasi hangat nikmat sekali 😋
Setelah ditumis bersama dan bumbu tercampur dengan merata, maka ayam pelalah ini siap untuk disajikan. Resep Ayam Pelalah Khas Denpasar - Bali Pulau Bali yang terkenal akan pesona alamnya yang luar biasa, ternyata menyimpan sebuah makanan atau masakan ayam istimewa, namanya adalah ayam pelalah, masakan ayam ini dapat mengundang para wisatawan untuk mencoba mencicipinya. Kalau Anda sedang singgah atau ingin berkunjung ke Denpasar, maka jangan lupa untuk mencicipi ayam pelalah ini. Masakan Bali "Ayam Pelalah (Ayam Suwir/Sisit)".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pelalah/Sisit Bali (be siap mesisit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
