Anda sedang mencari ide resep ubi rebus gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi rebus gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi rebus gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ubi rebus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Singkong Rebus Gula Merah Enak Dan Praktis dapat anda lihat secara jelas pada video slide berikut ini. Singkong rebus gula merah sangat enak, lembut. Bola-Bola Ubi Ungu isi Gula Merah by @olinyolina.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ubi rebus gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ubi Rebus Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ubi Rebus Gula Merah:
- Gunakan 1/4 kg ubi kayu
- Ambil 125 gr gula merah
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdt maizena
- Ambil 2 sdm air (utk larutan maizena)
- Siapkan 600 ml air (utk rebus ubi)
- Ambil 1 sdt garam
Karotenoid juga meningkatkan produksi adiponectin, hormon yang bertugas mengatur kadar gula darah. Hebatnya lagi, ubi rebus juga sangat efektif untuk mengatur kadar gula darah dengan cara membantu sekresi dan fungsi insulin yang tepat. Ubi rebus ini bisa dikonsumsi untuk mengganti nasi atau asupan dengan manfaat karbohidrat lain yang jauh lebih sehat. Ubi Rebus Cecah Sambal Tumis Ikan Bilis dan Kelapa parut+gula merahhhh.
Langkah-langkah membuat Ubi Rebus Gula Merah:
- Potong ubi kayu kira' sepanjang ukuran telunjuk. Lalu cuci bersih. Sisihkan sebentar.
- Rebus gula merah, jika sudah larut saring gula merahnya.
- Campurkan air, dan ubi. Tuang larutan gula merah. Tambahkan daun pandan dan garam. Masak sampai kental dan kuah menyusut.
- Jika sudah agak menyusut kuahnya, larutkan maizena dan 2 sdm air. Lalu tuangkan larutan maizena. Aduk cepat sampai merata agar tidak menggumpal. Kecilkan api ya. Biarkan sampai benar'kental dan kuah tinggal sedikit (jgn sampai kering).
- Ubi rebus gula merah siap disajikan.
Siapa dah rasa Ubi Rebus Original? Sambal tumis ikan bilis atau kelapa parut+gula merah kesukaan korang? Siapkan panci lalu masukan Ubi, Pisang, Gula Merah, Gula Putih, Daun Pandan dan Air. Rebus hingga ubi dan pisang menjadi empuk. Terakhir masukan Santan, lalu rebus hingga mendidih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ubi rebus gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
