Anda sedang mencari inspirasi resep resep sambalado terong teri nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sambalado terong teri nasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sambalado terong teri nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep sambalado terong teri nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep sambalado terong teri nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Sambalado Terong Teri Nasi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Sambalado Terong Teri Nasi:
- Sediakan 500 gram Terong Ungu
- Siapkan 1 genggam teri nasi
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan Sepotong kuku terasi udang yang sudah dibakar
- Sediakan Bumbu Tabur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
Cara membuat Resep Sambalado Terong Teri Nasi:
- Siapkan terong, potong sesuai selera. Cuci bersih lalu goreng dalam minyak panas hingga layu. Tiriskan.
- Goreng teri nasi hingga kering. Tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Saya menggunakan blender dengan tambahan 100ml air.
- Siapkan wajan & minyak, panaskan. Tumis bumbu halus, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan mengental ditandai dengan terpisahkan bumbu dengan minyak goreng.
- Setelah bumbu matang, masukkan terong goreng, aduk rata hingga bumbu meresap. Setelah bumbu meresap, masukkan teri nasi yang sudah digoreng, aduk rata baru matikan api. Siap saji dengan nasi putih panas tabur bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Sambalado Terong Teri Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
