Lagi mencari ide resep bumbu urap (sangrai) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap (sangrai) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bumbu Urap (Sangrai) enak lainnya. Sebenarnya Urap sayuran ini sama dengan gudangan tidak ya? karena kalau di daerah saya ada juga yang. Cara memasak bumbu urap sangrai pun sangat mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap (sangrai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu urap (sangrai) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu urap (sangrai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bumbu Urap (Sangrai) memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Urap (Sangrai):
- Ambil kelapa setengah tua kupas dan parut (kurleb 1/2 butir)
- Ambil cabe keriting merah
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kencur kupas (kurleb sebesar bawang putih)
- Sediakan daun jeruk buang tulang daunnya, potong halus
- Ambil ketumbar
- Ambil garam
- Siapkan gula merah
- Sediakan gula pasir
Lihat juga resep Bumbu Urap Sangrai enak lainnya. Aduk rata kelapa sangrai yang sudah dicampur dengan bumbu halus, dengan sayuran. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Resep Sayuran Hijau Bumbu Urap Kelapa Sangrai.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Urap (Sangrai):
- Cuci bersih dan tiriskan bahan2..uleg cabe garam kencur ketumbar dna duo bawang hingga halus. Masukkan gylpas, gula merahyg disisir dan daun jeruk iris. Uleg hingga tercampur rata.
- Masukkan kelapa, aduk hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket, tanpa minyak ya. Masukkan kelapa berbumbu, aduk2 dan sangrai dengan api kecil..hingga harum dna matang. Angkat dan siap disajikan dengan rebusan aneka sayurđ
Urap ini rikuesannya temen - temen kantor suami. Entah mereka beneran pengen atau cuma ngusilin saya aja saat rikues menu ini. Sekalian mengingat kembali masakan ibu saya, jadi saya menyanggupi aja dehh. Walau harus bangun jam setengah empat pagi. SajianSedap.id - Tampil beda dari urap yang biasanya, Urap Sangrai bisa jadi menu favorit keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu urap (sangrai) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
