Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar isi udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar isi udang balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar isi udang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar isi udang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar isi udang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar isi Udang Balado memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar isi Udang Balado:
- Ambil secukupnya Nasi putih
- Gunakan 250 gr udang
- Ambil 2 papan petai
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 iris laos
- Gunakan 3 tomat uk kecil, potong kecil
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus 👉
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe rawit, sesuai selera
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos ekstra pedas
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Pelengkap ;👉
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Lidi / tusuk gigi
Cara membuat Nasi Bakar isi Udang Balado:
- Bersihkan udang terlebih dahulu. Kemudian goreng sebentar. Angkat dan sisihkan
- Siapkan cobek, kemudian ulek bumbu2, tidak perlu sampai halus
- Panaskan wajan yg sudah diberi minyak. Tumis bumbu ulek, tomat, daun jeruk dan Laos sampai harum. Kemudian masukkan udang, petai aduk2 rata. Masukkan sedikit air, gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecap dan saos pedasnya. Masak sampai air menyusut
- Siapkan daun pisang yg sudah dilap bersih. Taruh nasi diatasnya, pipihkan nasi. Beri daun Kemangi, dan udang balado nya. Kemudian gululung dan rapikan tusuk ujung atas dan bawah dengan lidi
- Kemudian panggang nasi diatas teflon yg sudah dialasi daun pisang. Usahakan keadaan api kecil supaya tdk cepat gosong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar isi Udang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
