Sambal Matah Sederhana Ala Aku
Sambal Matah Sederhana Ala Aku

Sedang mencari ide resep sambal matah sederhana ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah sederhana ala aku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini sambel matahnya ala-ala aku sendiri yaa 😁. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang with Sambal Matah enak lainnya. Cara membuat sambal matah juga sangat sederhana dan mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah sederhana ala aku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal matah sederhana ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal matah sederhana ala aku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Matah Sederhana Ala Aku menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Matah Sederhana Ala Aku:
  1. Sediakan 10 buah cabe rawit
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 batang serai
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1/3 jeruk nipis (ambil airnya)
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Ambil Minyak goreng

Postingan pertama di akun cookpad haha. Percayalah makan lauk ini bakal bisa menghabiskan nasi beberapa porsi. Sambal matah banyak sekali versinya dan aku paling cocok dengan takaran ini (setelah uji coba berbagai macam resep). Ikan bisa diganti ya tidak harus ikan pindang Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah Sederhana Ala Aku:
  1. Potong tipis2 semua bahan (cabe, bawang merah, serai, daun jeruk) untuk serai sy ambil bagian dalamnya yg putih karena lembut dan mudah dikunyah, sedangkan daun jeruk buang bagian tulang daunnya terlebih dahulu baru iris tipis2
  2. Campur semua bahan yg sudah diiris, beri irisan jeruk nipis dan aduk.
  3. Tambahkan garam secukupnya
  4. Panaskan minyak goreng, dan tuang diatas sambal.
  5. Sambal matah siap untuk disajikan

Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Panaskan minyak sebentar lalu siramkan di atasnya. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar. Lihat juga resep Sambel Sereh enak lainnya.. (ala-ala sambel matah) . Dapet resep ini dr temen gegara aku stalker status WA nya 😁,minta resepnya,eksekusi dan ternyata endul 😁,makasih ya iyun yg udah mau berbagi resepnya 😘😁 SajianSedap.com - Sambal Matah Bali ini pasti sukses bikin keluarga di rumah langsung makan dengan lahap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Matah Sederhana Ala Aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!