Lagi mencari ide resep mie aceh simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Unlike other mie in Java island, Mie Aceh is used many different spices. Mie Aceh is like the western way of Chinese takeaway chow mein with slices of beef, goat meat or seafood (crab, shrimp and/or squid). Beside the protein choices, Mie Aceh are also available in two variations; Mie Aceh Goreng (stir fried) and Mie Aceh Kuah (soupy or gravy).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie aceh simple memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie aceh simple:
- Gunakan 3 bungkus Mie telor (saya pakai mie burung dara)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Jinten
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 Cengkeh
- Gunakan 2 buah tomat kecil
- Siapkan sesuai selera Cabe keriting
- Gunakan Daun bawang dan sledri
- Siapkan Bakso atau udang atau cumi
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan Ketumbar secukupnya (saya pakai ketumbar bubuk)
- Ambil Bubuk kari
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Lihat juga resep Mie Aceh Tumis Simpel Ekonomis enak lainnya. esep mie aceh goreng basah resep mie aceh goreng pedas resep mie aceh goreng enak resep mie aceh goreng asli resep mie aceh goreng diah didi resep mie aceh goreng sederhana resep mie aceh goreng. Saya sebut sederhana karena cuma pake telur. Biasanya mie aceh ini condiment-nya banyak. Bisa udang, ayam, daging, bahkan kepiting.
Cara menyiapkan Mie aceh simple:
- Rebus mie dan tiriskan
- Haluskan bawang merah..bawang putih…kemiri..jinten dan kapulaga
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan tomat daun bawang dan sledri
- Tambahkan air sedikit
- Masukkan bakso atau udang atau cumi
- Masukkan mie
- Taburkan bubuk kari dan ketumbar bubuk
- Aduk hingga bumbu merata
- Mie aceh siap dihidangkan…ah mantaaaaap
Berhubung stock kosong, jadilah pake bahan seadanya. Mie dari Tiongkok, kari dari India, daging sapi dan kambing dari budaya Timur Tengah, dan semuanya bertemu dalam satu hidangan khas serambi mekkah. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Loveaceh.com - Resep mie Aceh - Olahan makanan mie di seantero dunia ini sangat variatif dan beragam jenis. Semua negara mempunyai resep mie masing-masing, tak terkecuali Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie aceh simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
