Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Rendang menggunakan 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Goreng Rendang:
- Gunakan 5 piring nasi
- Ambil Bumbu kering
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Sediakan 1 ruas kayumanis
- Sediakan 1/4 sendok teh adas manis
- Sediakan 1/4 sendok teh jintan
- Gunakan 1 asam kandis
- Sediakan 1/4 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1/4 sendok teh merica
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 1 bunga lawang
- Ambil 1/4 sendok teh pala bubuk
- Sediakan Bumbu basah
- Ambil 4 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 5 cabai keriting haluskan
- Siapkan 5 cabai rawit, haluskan
- Ambil 1 lembar daun kunyit, rajang halus
- Ambil Bahan lain
- Sediakan 100 gr daging cincang
- Ambil 5 buah bakso sapi, potong-potong
- Gunakan 1 sachet santan bubuk Sasa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Margarin untuk menumis bumbu
Cara menyiapkan Nasi Goreng Rendang:
- Blender halus semua bumbu kering, sisihkan.
- Buat telur orak arik, sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bumbu basah hingga wangi.
- Msukkan bumbu kering aduk rata.
- Masukkan daging, masak hingga matang, bumbui dengan garam dan penyedap. Aduk rata.
- Tambahkan sangan bubuk, aduk rata
- Tambahkan bakso
- Masukkan nasi aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap.
- Masukkan telur orak arik, aduk rata.
- Koreksi rasa, aduk lalu hidangkan dengan kerupuk kulit alias jangek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!