Lagi mencari ide resep 83. sugar cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 83. sugar cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Stir in flour, baking soda and cream of tartar. In a large bowl, whisk together flour, baking powder, and salt and set aside. In another large bowl, beat butter and sugar until fluffy and pale in color.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 83. sugar cookies, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 83. sugar cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 83. sugar cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 83. Sugar Cookies menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 83. Sugar Cookies:
- Siapkan Cookies Dough
- Sediakan 80 gr gula halus
- Sediakan 10 gr brown sugar
- Sediakan 350 gr tepung kunci biru (pro rendah)
- Gunakan 1 sdt vanila paste
- Sediakan 1 buah telur (kira" 50gr-an)
- Siapkan 125 gr butter (plis jgn pake margarin. Use real butter)
- Siapkan 1 sdt garam
Add egg and milk and beat to combine. Put mixer on low speed, gradually add flour, and beat until mixture. Sugar cookies are a buttery classic that make a delicious anytime treat. Enjoy your sugar cookies plain, or decorate them with icing to make them festive.
Langkah-langkah menyiapkan 83. Sugar Cookies:
- Butter dalam keadaan 1/2 dingin, jangan sampai terlalu lembek. Konsistensi butternya bisa ditekan dengan tangan / sendok tapi tidak terlalu lembek. Saya pakai standing mixer, gunakan paddle attachments. Kalo pakai hand mixer, pakai beater dulu nanti pas mau masukin terigu ganti ke dough hook. Soalnya klo pk beater tkt rusak, krn agak berat adonannya.
- Kocok butter dan gula sampai agak pucat. Lalu masukkan telur dan vanila extra nya. Setelah tercampur rata, masukkan terigu pelan" sampai semua tercampur. Adonan akan terlihat crumbly, tapi pas disatuin sama tangan dia bisa dibentuk.
- Pindahkan ke cling wrap, tutup rapat, masukkan ke kulkas selama 30 menit. Setelah itu, gulung adonan dgn ketebalan dan cetakan sesuai selera. Saya pakai patokannya sumpit seperti di foto, lbh mudah.
- Sisa adonan yg tidak tercetak, bisa disatukan. Sblm digiling lagi maukkan 5 menit ke kulkas supaya lbh mudah digilingnya dan butter nya tidak lembek supaya pas di bake gak spread dan keep in shape
- Preheat Oven jgn lupa dgn suhu 150 (sesuaikan oven masing"). Panggang sekitar 5-8 menit, api atas bawah. Dgn oven saya suhu 150, 8 menit cukup. Setelah matang diamkan dulu di nampan bbrp saat, baru pindahkan ke cooling rack.
This recipe is a favorite of Martha's, who likes to add one tablespoon cognac alongside the egg and vanilla, after creaming together the butter and sugar. Her daughter, Esther Davis, shared the recipe with me and she came up with all the exact measurements, since the original cookies were mixed by feel and taste. Stir in flour, baking soda and cream of tartar. While I like to think I know my way around a kitchen, sugar cookies have always been disastrous for me. The best advice I every received was from a review below– I rolled them out on parchment paper then pulled away the scraps from around the cutout cookies.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 83. sugar cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
