Lagi mencari ide resep balado telur puyuh terong pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur puyuh terong pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah ini balado tapi gak terlalu pedas ya karena biji cabenya aku buang dulu, supaya anakku bisa ikut makan. Si abang emang suka masakan yang agak pedas apalagi terong balado. Selama bulan Ramadhan jarang sekali masak pedas, krn menyesuaikan kondisi perut yg seharian kosong kalau langsung makan pedas langsung bereaksi.ga kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur puyuh terong pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado telur puyuh terong pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado telur puyuh terong pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado telur puyuh terong pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado telur puyuh terong pedas:
- Sediakan 15 telur puyuh (rebus lalu kupas)
- Ambil 2 buah terong ungu (rebus)
- Ambil 10 cabe merah kriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah (cabe setan)
- Gunakan 2 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat besar
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air dan minyak
Dijamin bikin gak bisa berhenti makan, deh! Bumbu balado cukup mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis bahan makanan. Telur berukuran kecil ini bakal terasa lebih nikmat saat dimasak bumbu balado yang pedas. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini.
Langkah-langkah membuat Balado telur puyuh terong pedas:
- Rebus cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat (biar gampang dihaluskan) lalu ulek /blender (saya pake ulekan jadi teksturnya gak terlalu halus tapi enak.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak sampai agak lebih kering.
- Lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan gula garam kaldu jamur dan masukkan telur puyuh dan terong yang sudah direbus.
- Apabila air sudah agak sedikit cicipi masakan. Kalo dirasa udah enak makanan siap disajikan hangat hangat :)
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Resep Balado Telur Puyuh Pedas - halo pengunjung tabloidkuliner.com semua, dihari yang indah ini admin akan sajikan "Resep Balado Telur Puyuh Pedas". admin harap resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Balado Telur Puyuh Pedas ini ke teman qmu ya. Resep cara membuat telur puyuh balado dengan rasa pedas manis. Telur puyuh memiliki rasa yang sedikit berbeda dengan telur ayam biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur puyuh terong pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
